Dr. Mihai Miclea, director DSVSA Vâlcea: “Informăm populaţia cu privire la prevenirea toxiinfecțiilor alimentare prin consumul de produse alimentare în perioada sărbătorilor de iarnă 2019-2020”
În scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare în perioada Sărbătorilor de iarnă, când, în mod tradiţional, consumul unor cantităţi de alimente de origine animală creşte, s-a dispus intensificarea controalelor sanitare veterinare în vederea verificării condiţiilor de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate şi valorificate carnea de porc şi alte alimente de origine animală si nonanimala destinate consumului uman. De asemenea, […]
Read more